Brincando de Amélia: Creme Belga

Oi meninas!
Creme Belga aqui em casa tem gosto de infância! Era o doce presente em todas as festas e encontros com a família. Basta uma colherada para voltarmos a infância!
Procurando por ai, percebi que esse doce também é conhecido como creme chinês, vou passar a receita que temos em casa, que sempre fazemos e sempre deu tudo certo!



Ingredientes:


  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca
  • 3 ovos (vamos usar, gemas e claras separadas)
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 pacote de gelatina sabor morango
  • 1 copo de suco de laranja
  • 6 colheres de açúcar refinado
  • 1 colher de sobremesa de baunilha 
Modo de preparo:
Misture o leite, o leite moça, as gemas, a baunilha e o amido de milho e leve ao fogo baixo, sempre mexendo até engrossar. Coloque em um refratário ou em taças individuais, deixe esfriar. Essa é a primeira camada.

Enquanto isso, dissolva a gelatina em um copo americano de água e misture com um copo de suco de laranja. Bata as claras em neve acrescente o açúcar e em seguida misture ao preparado de gelatina e suco de laranja até ficar homogêneo.

Em seguida despeje as claras com a gelatina em cima do creme e leve a geladeira até ficar consistente. Na geladeira a gelatina se separa das claras formando a segunda e terceira camada.


Um doce super simples, que eu adoro!!

Alguém conhece esse doce? Por qual nome, creme belga ou creme chinês?? 

Beijos

59 comentários:

  1. Deliciaaaaaa
    e facil de fazer,minhas sobrinhas incluiondo eu kk adoro fazer sobremesas assim mais alegres,legal que podemos mudar o sabor da gelatina ne?
    adorei
    MIL BEIJOS
    WWW.ZILANDRAMAKES.COM.BR

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Pode sim Zi, volta para me contar o que achou! Obrigado pela visita, beijos!

      Excluir
  2. meu pai sempre fazia essa receita, que saudade que deu.
    bjs

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Ai tem gosto de infância mesmo! rs, Obrigado pela visita, beijos!

      Excluir
  3. OMg..obrigada por essa sobremesa...que delicia...ai ai..com o frio que esta em Buenos tenho vontade de comer doce toda hora...
    beijosss

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. hahahahahaha, depois me conta o que achou Kathy! Obrigado pela visita, beijos!

      Excluir
  4. AVE MARIA kkkkkkkkkkkk... Só de olhar já engordei... E já quero... Pq será que não resisto a um doce??? Nossa deu água na boca.
    bjk
    Wiccas

    www.loucasemaquiadas.com.br

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Se joga! kkkkkkkkkk
      Obrigado pela visita, beijos!

      Excluir
  5. ahhhh talita! agora depois do almoço tá batendo aquela vontade louca de comer um docinho, esse seria perfeito!!!

    www.tofucolorido.blogspot.com
    insta: liviaalli

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Com certeza li, faz e depois me conta o que achou! Obrigado pela visita, beijos!

      Excluir
  6. Que delícia, nunca comi o creme belga!

    Gostei também da aparência, ele é muito fofo com essas cores e parece que é muito fácil de fazer, meu tipo de receita favorita.

    Te convido a conhecer meu blog e a participar do sorteio que tá rolando por lá.


    Beijão!

    Piece of My Heart

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. É facinho de fazer sim Bella, faz e volta pra me contar o que achou! Obrigado pela visita, beijos!

      Excluir
  7. Gente, que coisa mais linda! Queria ter a habilidade necessária pra fazer algo tão lindo assim na cozinha, não conhecia esse doce mas só pela foto fiquei babando!

    www.misturebachic.com.br

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. É facinho Sô, tenta! rs Obrigado pela visita, beijos!

      Excluir
  8. Parece ser uma delícia e o visual também é divino.
    Bjs

    www.mademoisellebahia.com/

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Eu adoro Ari! Obrigado pela visita, beijos!

      Excluir
  9. Que delicia, esse doce nunca comi mas me deu uma vontade agora vou fazer no fim de semana e provar!

    doladobaomaiscliche.blogspot.com.br

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Depois me conta o que achou ta! Obrigado pela visita, beijos!

      Excluir
  10. ai que pecado esta receita!! *>* parece ser muito delicioso este creme! mil bjs

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. oi Babi! Eu adoro. Obrigado pela visita, beijos!

      Excluir
  11. Huuummmm essa receita é muito boa, mas eu costumo fazer o creme branco com iogurte.
    XoXo
    Mah
    http://mah-in-wonderland.blogspot.com

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Adorei a ideia do iogurte! Obrigado pela visita, beijos!

      Excluir
  12. Oi amada, amei a receita, quero muito fazer, eu nao sou muito boa na cozinha mas vou tentar fazer e te conto se conseguir, parece ser delicioso, obrigada pela receitinha, beijinhos...
    Atitude da Beleza| FanPage| Youtube instagram: @greicesaraiva

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. É muito facil Greice! Volta sim e me conta tudo. Obrigado pela visita, beijos!

      Excluir
  13. Ai que maldade ver essa cena..rs
    Fiquei na vontade.

    Beijokas e boa semana amiga.
    http://tudooqueelasgostam.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Faz liine, de pois volta pra me contar o que achou! Obrigado pela visita, beijos!

      Excluir
  14. Thali, acredita que eu nunca gostei desse doce?
    Tem gente que faz sem o creme branco... Mas também não gosto! haha
    Beijos

    Little Bit of Glamour

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Nanna ainda acerto uma receita com você, hahahahahahaha. Obrigado pela visita, beijos!

      Excluir
  15. Eu estou aqui anotando essa receita e adoro, amo e não vivo sem doce kkkk
    Sou uma formiga e a receita é bem fácil.

    Blog Make-Lovers| Fan Page | Twitter

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Depois me conta o que achou Bru! Obrigado pela visita, beijos!

      Excluir
  16. Nunca tinha ouvido falar nessa sobremesa, parece ser deliciosa e é super fácil de fazer! Vale a pena tentar!

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Tenta Mônica! Obrigado pela visita, beijos!

      Excluir
  17. Hummmm parece ser uma delicia...depois vou tentar fazer!!!
    www.glamourosafashionmakeup.blogspot.com

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Depois me conta o que achou Re! Obrigado pela visita, beijos!

      Excluir
  18. Brincou de Amélia muito bem hein, eu amei sua receita, que delícia Thalita.
    Bjs
    Luh
    Sempre Belas-Blog | Facebook | Instagram


    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Que bom que gostou Luh! Obrigado pela visita, beijos!

      Excluir
  19. Nossa me deu até agua na boca haha, amei a receitinha, Beijos Mariiah Martiins*

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Que bom que gostou Mariiah! Obrigado pela visita, beijos!

      Excluir
  20. Como assim!? Eu nunca ouvi falar desse doce! Morri de vontade de comer, deve ser maravilhoso! Beijosss

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. É uma delicia Tati. Obrigado pela visita, beijos!

      Excluir
  21. ai que prendado, manda bem nos doces e nos salgados!
    Vou te contar que eu como com os olhos primeiro, se a comida estiver feia eu nem tento. Esse seu creme me conquistou, ficou liiiindo!

    www.umbigosemfundo.com.br

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Ah obrigado Rê! Obrigado pela visita, beijos!

      Excluir
  22. Hummmm parece ser uma delícia e achei simples de fazer. Quando tentar a receita te aviso :)

    bjs

    Ari

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Vou ficar esperando Ari. Obrigado pela visita, beijos!

      Excluir
  23. Um pecado mesmo a receita, ai minhas calorias contadas! Amei demais

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Ah se joga Má, conta as calorias depois! Obrigado pela visita, beijos!

      Excluir
  24. Que delicia!! Ja quero fazer!!!!
    Beijos
    www.salada-frutas.com.br

    ResponderExcluir
  25. Minha mãe faz essa gelatina, mas com a de limão, nossa me deu até vontade de fazer agora, que saudade adorei a dica com gelatina de morango! bjosss

    ResponderExcluir
  26. Aiinnn deve ter ficado uma delicia \o/ Ameeei

    Bjoos

    caprichandonobatom1.blogspot.com.br

    ResponderExcluir
  27. Ai que delícia e bem facinho de fazer!! Já salvei a receita, pois achei bem pratica para os almoços em família.

    Beijos!
    www.espacogattena.blogspot.com

    ResponderExcluir
  28. Uuuii, que delícia! Deu água na boca! Sou apaixonada por doces, mais ainda pelos práticos haha
    Beijos!
    www.realezafeminina.com

    ResponderExcluir
  29. Eu sou louca por doces, fiquei louca para experimentar. Nossa, arrasou. Beijos

    ResponderExcluir
  30. Oi Talita,
    Fiquei com água na boca nessa receita
    Big beijos
    Lulu on the Sky

    ResponderExcluir
  31. Que deliiiicia, não conhecia e já estou com água na boca, já salvei para fazer! Beijos :)

    http://www.blogvivereaprender.com/

    ResponderExcluir
  32. Parece se bem fácil de fazer e delicioso eu nunca comi este doce ... vou tentar fazer para experimentar! Beijos

    ResponderExcluir
  33. OMG que delícia de receita. Fiquei com água na boca já haha A receita é bem fácil, vou tentar fazer em casa no final de semana. Amei a delícia de hoje <3 Beijos, Érika =^.^=

    Quero ser Alice
    www.queroseralice.com.br










    ResponderExcluir
  34. Huuummm, adorei!! Muito fácil de fazer!! Acho que vou tentar fazer!!! Salvei o post nos favoritos pra tentar no findi!!

    Visite o blog Paixão por Makes!!
    P.S.: Layout novo no blog, vem conferir!!

    ResponderExcluir
  35. Lembra demais a infância, já pensei em fazer de outros sabores mas fico com medo de não ficar tão gostoso ou ficar comparando hahahaha
    Já vi numa revista do Edu Guedes como Creme Belga mesmo, mas é claro que ele que pegou a receita do caderno da nossa família!!! (a loka) rsrsrrs

    ResponderExcluir

O Terapia Feminina, existe para trocarmos opiniões e idéias. Por isso é muito importante o seu pitaco!
Comente, faça essa terapia junto com a gente!
Agradecemos muito á sua visita!

© Terapia Feminina - 2013. Todos os direitos reservados.Layout por: Layout Store.Tecnologia do Blogger. imagem-logo