Brincando de Amélia - Pão de Calabresa

Quem me conhece sabe que eu adoro cozinhar! Tenho prazer mesmo gente!!
E as amigas sofrem com as fotos do instagram (já me segue? @thalitaendo). E sempre alguém me pede receita disso ou daquilo. Eu tenho uma mania quase um toque! Eu sempre acabo mexendo na receita, deixando ela ao meu gosto e muitas vezes não anoto essa mudança nem nada, e se muitas vezes já é complicado reproduzir o mesmo resultado, imagine passar a receita para alguém!

A receita de hoje, aprendi assistindo o programa da Palmirinha no Bem simples! Amo ela gente!!

E depois de fazer várias vezes da forma original, decidi mexer um pouco na receita, coisa boba gente.
A receita é de um pão bem prático, que não precisa sovar nem nada, e dá certo!

Pão de Calabresa



1 xícara(chá)de leite. 
2 unidades Ovos.
½ xícara(chá)Óleo.
3 colheres (sopa) Açúcar. 
1 colher (café) Sal.
2 tabletes Fermento para pão. 
3 xícaras (chá)Farinha de trigo.
1 gomo de linguiça calabresa picada ou ralada (da forma que preferir).  
Forma para pão, ou bolo inglês. Untada com margarina e farinha.

Modo de preparo.

Antes de tudo, piquei a linguiça calabresa, e fritei com uma pitada de orégano e pimenta calabresa, que é opcional.

No copo do liquidificador, coloque o leite morno, os ovos, o óleo e o fermento esfarelado. Bata até homogeneizar. (dica, não ferva o leite, se não você mata o fermento!)
Acrescente o açúcar e o sal, e bata mais um pouco.
Adicione a farinha à mistura e mexa até a massa ficar lisa e fazer bolhas grandes.
E depois misture a linguiça calabresa picada. Despeje a massa em uma fôrma para pão, untada e polvilhada com farinha.
Espere, então, a mistura dobrar de volume e asse, primeiramente em forno preaquecido a 150°C por 20 minutos e, logo em seguida, a 180°C, até dourar.
Na foto eu deixei crescer horrores! rs, não precisa deixar crescer tanto, isso foi culpa do candy crush! hahahaha
No final polvilhei o pão com queijo parmesão.
Pronto! Super fácil galera! Para quem quiser conferir a receita original. É só conferir o site da Palmirinha no Bem Simples. Você pode acrescentar, o que der na sua telha, como eu fiz, já recebi a sugestão de bacon, mas ando tentada á fazer uma versão mais "saudável" com semente de linhaça. Vocês gostam desse tipo de post? Querem mais receitas? Ficou alguma duvida? Grita nos comentários! Beijos!



29 comentários:

  1. Respostas
    1. hahahahaha, faz ai Bruna é super facil!
      Obrigado, beijos!

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  2. parece fácil mesmo ! bom pra impressionar as visitas kk

    beijos

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    1. Bora se jogar na cozinha Mari! Obrigado, beijos!

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  3. Há deve ter fiado uma delicia ;)

    Adorei o blog, parabéns e sucesso.

    Venha me visitar.

    http://carolineoliveiramodafeminina.blogspot.com.br/

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  4. Hmmmmm que delicia..... Mas tb estou tentando entrar na pegada mais light (apesar de ter feito strogonof hj hahaha)....

    Adorei a receitinha
    Bjk
    Wiccas

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    1. Só alterar a farinha para integral, metade farinha branca metade integral, e adicionar grãos!
      Obrigado meninas! Beijos

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  5. Aí você mata o peão Thalita!
    Eu adoro essa receita! É tudibão!

    Beijinhos,
    Aline Magalhães

    *CB*

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    1. hahahaha, mato nata! Engordo ele! kkkk
      Obrigado, beijos!

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  6. Hummmm a cara está otima. Se não fosse minha imensa preguiça de cozinhar, eu até me aventuraria rs!!

    beijos!
    *CB

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  7. Tha, já ouvi falar muito bem dos teus dotes culinários! rs
    Essa receita é super fácil, minha avó faz em forma de torta aqui em casa... Ela até tentou me ensinar, mas sou meio [completamente] tchonga na cozinha!
    Ela normalmente faz de atum, abobrinha ou pizza...
    Beijos

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  8. Tha, valeuuuuuu fiquei maravilhada com esse pão e é claro que eu vou tentar fazer né?

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    1. E eu quero ver o resultado heim! Beijos

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  9. Uma pena que eu não como carne :( Mas deve ficar uma delícia.
    Beijos
    http://imodelblog.blogspot.com.br/

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    1. Bru tenta substituir por grãos! Fica ótimo tb!
      Beijos

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  10. looks good! thanks for sharing!

    styleandchocolates.blogspot.com

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  11. O seu pão ficou lindo e devia estar beeem saboroso!!!
    Quando estava ai no Brasil sempre assistia à Palmirinha no Bem Simples.....uma simpatia essa vovozinha.
    Beijos
    Andrea

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  12. aiii que delicia... mas eu troco os ingredientes por integrais, deve ficar bom tb..

    bjo bjo
    Coisas de Gi

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    1. Deve ficar ótimo tb Gii! Eu irei tentar!
      Obrigado, beijos!

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  13. Vc mudou um pouco o layout né?? eu gostei!!!
    Eu não gosto de calabresa, mas amo pão caseiro rs
    Kisses

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    1. Mudamos sim Gih!
      Que bom que curtiu!
      Obrigado beijos!

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  14. Eu vou passar a receita do seu pão para minha mãe que adora fazer pães.

    Blog Make-Lovers| Fan Page | Twitter

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    1. Pois é eu já vi fotos dos pães dela! Deve ficar ótimo os pães dela!!
      Beijos

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  15. Eu comi e adorei!!! ha ha ha
    Deixo você usar a cozinha aqui mais vezes, pra testar uma variação com queijo ou frango ou atum! beijos

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  16. Lita, eu fiz!!! Não sou habilidosa na cozinha...mas deu CERTO!!!! uhuuuuu fiquei muito feliz!!!!!
    Pena que não dá pra te chamar pelo muro pra vc. vir em casa comer....rsrsrrsr
    Adorei!!!! Um super bjo

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